Pestovateľská Pálenica

Pestovateľská Pálenica

Naša pálenica poskytuje nasledovné služby:

  • Zvážanie kvasu kontaktujte :      0910799211
  • Zapožičanie nádob na prevážanie kvasu a destilátu
  • Poradenstvo v oblasti prípravy kvasu   
  • Spracovanie ovocia, odborný dohľad nad kvasom v priestoroch kvasiarne (tepelne regulovaná)
  • Predaj kvasiniek, živnej soli, distizynu
  • Predaj fliaš na destiláty
  • Príprava a tlač etikiet na fľaše
 

Pálenie ovocných destilátov je tradičnou metódou spracovania ovocia.

Liehovar & Pálenica v Horných Turovciach

je vybavený najmodernejšími jednokotlovými destilačnými zariadeniami, vyrobenými z vysokokvalitných materiálov. Moderný spôsob vedenia destilácie umožňuje pripravovať destiláty mimoriadnej kvality a chuti.

Výroba destilátu v pálenici je pre laika fascinujúcim procesom i divadlom, na ktorého konci môže ochutnať voňavú a lahodnú pálenku, alebo ako sa ľudovo hovorí – päťdesiatdvojku (52 % alkoholu), pripravenú z vlastného ovocného kvasu.

A popri príprave alkoholu sa môže každý návštevník priučiť doslova alchýmii ako získať zo sto litrov slivkového kvasu asi desať litrov slivovice.

V Pálenici Horné Turovce môžu návštevníci v degustačnej miestnosti ochutnávať špičkové ovocné destiláty, posedieť si pri dobrom jedle a pití.

Pri exkurzii priamo v pálenici si vypočujú odborný výklad, vidia na celý proces prípravy destilátu v pálenici a dozvedia sa o histórii výroby ovocných destilátov.

Nechýba, samozrejme, ani predaj doplnkov, darčekových setov či balení, fliaš a etikiet.

Certifikáty

                

Galéria Pálenice